Форум / Фитнес / Диеты / Фитнес-питание, делимся рецептами

Я тоже сидела какое-то время на сырах, но потом узнала, что Николя Саркози исключил этот продукт из меню в своей резиденции, так как они многокалорийные. После Саркози пересмотрела свое питание и теперь сыры ем реже, хотя очень люблю.
Ну а зелень - это и украшение для стола, и радость для ЖКТ

Берем эти ингредиенты:
филе форели — 300 грамм
картофель средний — 4 штуки
лук репчатый — 1 штука
сливки или молоко — 100 мл.
мука — 1 ст.л.
лимон — по вкусу
лук зеленый — по вкусу
соль, черный перец — по вкусу
Способ приготовления

И делаем с ними вот это:
Лук мелко покрошить.
Картофель нарезать небольшими кубиками.
Подготовленные лук и картофель, опускаем в слегка подсоленную кипящую воду.
На сильном огне, доводим до кипения.
Уменьшаем огонь и варим под закрытой крышкой 7-8 минут.
Филе форели нарезаем небольшими кусочками. Опускаем в кастрюлю.
Готовим еще 7-8 минут.
Сливки или молоко смешиваем с мукой.
Вливаем в кастрюлю сливочную смесь, перчим.
Доводим до кипения и сразу снимаем с огня.
Готовый суп подаем с кружочками лимона и с перьями зеленого лука.

Груши, запеченные с медом и грецкими орехами. Очень вкусно и полезно! И низкокалорийно)

Суп-пюре из болгарского перца, который надо сначала запечь, а потом - смешать в блендере вместе с небольшим количеством нежирных сливок и добавить зелень.

Очень полезны все свежевыжатые соки и фреши из зеленых овощей и фруктов, к тому же они низкокалорийны.

Я вчера запекала овощи с куриной грудкой. Без масла, без жира - очень вкусно.